2022-07-02 00:41:07
在农村野鸡,野兔,野猪。。。。。这些野味对于大家来说再过平常不过了,一般野味都是很能满足大家的味蕾,味道是相当的不错,送客户也是倍有面子。有需求就有人想办法。人们能下手的也越来越多了。连它都敢吃了。当有人问小编有木有它的时候,小编也十分诧异。没想到它也上餐桌了!先上干货吧!
在农村野味确实很多,尤其是接近山的农村更多,但不代表说全部野味都可以吃,有些是不可以吃的,有些却让人不敢吃。不知道大家从这张图有木有看出是什么野味了。没看出来也没关系,至少看上去很诱人的。它不是老鼠是田鼠,田鼠看起来跟老鼠没什么两样,可田鼠可以吃,而且生存能力是很强的哦,一般都生存在田野里的。田鼠不是那么好抓的。那怎么办呢?想吃的当然有办法。设陷阱抓田鼠喽。
这跟夹野兔没啥区别,都是要夹子,但是有区别的是最好在夹子那放点东西,把田鼠吸引过来。田鼠一般会在夜里出没,而且在阴雨天活动频繁,它们会选择潮湿的地方,河边居多。
有很多人都不敢吃田鼠就是因为总是跟老鼠给混交在一起了,想想都感觉恶心。但田鼠可要比什么野生动物还要有营养价值,听说吃一只田鼠可以相当两三只鸡呢。
抓到的田鼠把它做成田鼠干,先把田鼠经过处理之后,在晒干,就是像腊肉一样的,晒干的田鼠吃法也是很多的,直接烤来吃也是很美味的,闻起来特别的香,而且还很方便呢。大家有没有吃过田鼠这样子的美味呢?
想尝试下手的,喜欢吃的可以找小编,小编可以满足你的好奇心,可以刺激你的味蕾。
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