2022-05-31 23:38:11
Are you going to Scarborough Fair
您要去斯卡波罗集市吗
Parsley,sage,rosemary and thyme
香芹、鼠尾草、迷迭香和百里香
Remember me to one who lives there
代我向那儿的一个人问好
She once was the true love of mine
他曾经是我的真爱
第一次听这首歌还是在80年代末,当时大学刚毕业留校当助教。一天在长波立体声电台听到这首歌,顿时为歌的质朴和温婉所吸引,情不自禁地拿起笔,一句一句地把英文歌词听写下来,自己好学着哼唱。所有词句都有着落了,就剩那句反复吟唱的“Parsley,sage,rosemary and thyme”搞不明白。Rose(玫瑰)知道,Mary(玛丽)知道,time 在这儿是什么意思? 虽然是英语专业毕业,终究不得要领。好在自娱自乐,就这么糊糊涂涂地哼着,倒是丝毫没有影响对这首歌的喜爱。
后来离校,闯海南,出国,音乐被忙碌替代,这首歌也就渐渐地淡忘了。
直到几年前的一个夏天,我和妻子结束了尼亚加拉大瀑布之行,沿着86号公路往回开。公路是环山铺设,路两边的郁郁葱葱的森林,层层叠叠的山景,让心情也随之跌宕起伏。我和妻子一首接一首地在车子里听着我们喜欢的歌。突然想起那首旧日曾经心动的歌,就跟妻子说起,并提到那个不求甚解的一句。没想到妻子脱口而出,“这不是 Parsley,sage,rosemary,and thyme 吗?我经常做饭还用呢!”
妻子酷爱烹调,曾经到CIA 培训过几次,对这些香辛料自然了然于胸,不在话下。可怜我这二十多年的疑案,在这不经意间,被妻子轻松点破,也让我被妻子一路调侃,为剩下的旅程增添不少情趣。
什么?CIA??NO,NO,NO!这可不是那个令人恐怖的CIA,而是令人垂涎的 CIA(The Culinary Institute of America),是位于纽约州分校的美国烹饪学院,素有烹饪界的哈佛之称,培养了美国很多顶级的大厨。哈哈!
《斯卡布罗集市》(Scarborough Fair),英国民歌,新西兰歌手海莉-薇思特拉(Hayley Westenra)演唱。
封面、封底:新西兰歌手海莉-薇思特拉(Hayley Westenra)