2021-04-10 21:47:00
食谱配方
食材 | 数量 | 食材 | 数量 |
棉花糖 | 180g | 黄油 | 50g |
抹茶粉 | 8g | 蔓越莓 | 50g |
花生仁 | 100g | 奶粉 | 150g |
坚果 | 60g | 玫瑰 | 少许 |
制作步骤
1.花生碎炒熟，备用。
2.黄油在不粘锅里融化。
3.放入原味棉花糖，小火慢慢搅拌。
4.棉花糖完全融化后加入抹茶粉，搅拌至颜色均匀。
5.倒入花生碎，再次充分搅拌均匀(这时候关掉火，防止底部煮糊)。
6.搅拌好的糖浆放凉，然后整理出厚1.5厘米厚的长方形冷冻30分钟。
7.凉了之后切成3厘米左右的条状。
8.再包上精美的包装，就完成啦！
用来送人可是极好的呢！
小贴士
1.熬煮棉花糖的时候火不能太大，否则会烧糊。
2.糖浆煮好后要放凉，这样不会粘，容易定型。
- End -
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