本周六,去云霄“颜值”最高的地方摘枇杷做花茶,吃海鲜买特产

2023-05-25 17:04:50

Hey，周末你有啥计划吗？

不会是宅在家刷韩剧或玩游戏吧？

别宅啦！你知道外面的景色有多美吗？

临近春分，云霄和平乡漫山遍野的枇杷挂满枝头，特别惹眼。一粒粒金黄的枇杷，就像一个个小金球，空气里都是清新湿润的泥土气息和枇杷的清香。

本周六，不妨邀上亲朋好友一起到和平乡，亲手在枝头摘下带着山露的新鲜枇杷，品尝枇杷酒、枇杷膏和枇杷花茶，感受当地绿色生态气息和浓厚的枇杷文化吧~

悠闲

认养枇杷当果农

　　香果养眼心陶然

连日来，和平乡的枇杷园里常常看到这样的情景：一颗颗金黄饱满的枇杷沉甸甸地挂满枝头，前来采摘的游客或悠闲地手提竹篮，或轻松地攀跃上树，体验采摘果实的喜悦，然后席地而坐，品尝美味的枇杷。

3月19日上午，枇杷采摘季开摘仪式将在安吉村正式启动，想象一下这个画面：到时游客们一头钻进枇杷林里，开心采摘起来，品尝着当地独特的富硒枇杷，这个宁静的村庄将会留下阵阵欢声笑语。枇杷树上的套袋宛如积雪，在其中找到那一串串玉润珠圆、晶莹剔透的“雪中红”时，不禁使人产生一饱口福的冲动，真是香果养眼心陶然。

来自上海的蒋先生一家早在去年新年之际，就在这里认养了两棵枇杷树。蒋先生说，久居城市，很向往空气新鲜、宁静悠闲的乡村，春天可以赏花，枇杷节开幕之时可以回来采摘，让孩子感受大自然、体验劳动乐趣。目前，全国各地已有300多人认养了枇杷树，连远在英国、加拿大的外宾也来认养果树当“果农”。

惊喜

经霜冻“洗礼”后

　　今年枇杷格外甜

云霄枇杷具有早熟、优质、高产的特点，有“闽南开春第一果”之称。今年春节前后，恰逢大降温，霜冻时间较长，虽然让枇杷的品相略差，但甜度反而比往年略高，口感反而更好了。虽然很受伤，但更甜美！

云霄当地属南亚热带海洋性季风气候，年均气温21.2℃，常年无霜期达355天以上，年降雨量1742毫米，日照充足，非常适合早熟枇杷生产。此外，当地的枇杷全部采用锡箔纸进行套袋，尽管成本较高，但能够有效防虫害、防晒伤、防一般霜冻。由于今年受极端天气影响，水蒸气因短时间极速降温而凝结在套袋里，造成枇杷冻伤严重，高海拔地区还因此大量减产。“幸存”下来的枇杷因应激反应，结果糖分转化后口感更好。此外，这里还是富硒产区，出产的富硒枇杷质量长期稳定。

欢乐

谁吃得快还有奖

　　学做枇杷伴手礼

采摘季开幕当天下午，除了可以享受采摘乐趣，还可以观看一场海吃枇杷比赛。10组亲子家庭将上演定时摘枇杷、剥枇杷皮、海吃枇杷等三个环节的比赛。每个环节优胜者都可以获得一份礼品。

而富有经验的当地果农，会在现场教大家制作枇杷花饼、无农残“头季花”枇杷花茶、100%果肉枇杷膏、无防腐剂20%原浆枇杷露等。这些“手工”新鲜出炉后，可以作为返程的伴手礼，赠送给亲友。

除了开幕式当天，接下来两周的双休日，两场精心筹备的活动也等着大家参与。

3月26日，在内洞村，一场“漫步云霄，为爱行走”的公益行走活动将如期上演。本次“为爱行走”路程中，设有“幸福之门”、“快乐之门”，参与者共同牵手跨越这两个祝福门头，接受主办方给予的真挚祝愿，还将收获“幸福快乐”的心愿种子。参加活动全程后，当地企业会以您的名义捐上一份爱心款，用于当地山区学校的配套建设。

4月2日，厦门晚报“上车吧”车友绿色自摘游也将举办，厦门游客除了采摘新鲜甜美的枇杷，吃上地道农家菜，同样也能现场体验枇杷膏、枇杷花茶的制作乐趣。

逛吃

泡温泉吃海鲜

　　游古村买特产

乌山看美景、畅游红树林、品尝烧窑鸡、云顶泡温泉、东厦吃海鲜、探访开漳圣王文化发源地……借此次枇杷采摘季，您不妨顺便到云霄各地去走一走、看一看。

出去游玩，除了欣赏美景，采摘枇杷，不能忘的就是去尝尝当地的美食，回溯久远时光，留住古老味道。云霄古早味，就是一个赞。烧窑鸡、水面、菜头粿、咸糕、熏肠、米梭等十几种地方小吃，色香味俱佳，做法、味道地道，就是这个feel！

这里的特色小吃地道，海鲜也不逊色。弹涂鱼、招潮蟹、蚶蛏蛤……在这里上餐馆，照着菜单点就是了。这些海鲜产自东厦镇红树林，位于淡水和海水交界处，海水经红树林过滤，水质得到净化，保证海鲜肉鲜、味美、口感嫩。

云霄县具有得天独厚的温泉资源优势、富硒地质优势以及传统古村落优势，让您玩个够。想泡温泉，火田镇尚水汤湾和佳园温泉都是不错的选择。

想游古村，和平乡内洞村、棪树村、陈岱镇被列入福建省第二批省级特色景观旅游名镇名村名单，火田镇溪口村被列入国家级历史文化古村名单，船厂村金海岸水乡渔村是水乡渔村休闲渔业示范基地。

想要买买买，东厦镇佳洲岛生态农业观光园、马铺乡金竹柏生态观光园以及鼎原休闲农场推出花卉、水果、畜养等特色农产品，凤顶文化生态旅游综合体推出茶文化体验产品；海鲜吃了不过瘾？大山海景休闲旅游度假山庄推出山海原味餐饮……云霄县的系列乡村旅游产品，定会让您下次还想再来。

（云霄县摄影协会供图）

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