航洋后面藏匿的这家复古爵士音乐吧,调的鸡尾酒竟然把我辣哭了!

2021-03-07 21:41:55

第一次喝到能把我辣哭的鸡尾酒！

爵士乐 / 复古 / 鸡尾酒 / 主题之夜

喝酒原因分两种：一种是因为自己有故事；一种是因为酒有故事。

Bar，不管你是哪一种，都能满足你。

复古优雅的怀旧格调

BBKing位于航洋后街航景巷香榭里3号楼一楼，位置不偏僻但是藏得恰到好处。

古铜色的把手、节日气氛的贴画，透过门窗可以看到梦露的黑白照，富有复古气息。

棕色皮质的沙发座椅，昏暗的灯光，还有撩人耳朵的爵士乐，一进来你就能发现这一家酒馆与众不同。

还有百乐门风情的舞台和鲍勃迪伦的黑胶唱片，以及琳琅满目的酒。

耐人寻味的鸡尾酒

爱酒的人会对这样的吧台爱不释手，300多种藏酒，从威士忌到红酒，满足你想要的微醺。

/ 调酒师有些神秘 /

我企图去打探他的故事，但是他只给了我一句“我没有什么坎坷的经历，但我的酒足够有味道。”让我觉得自己像个八卦记者，然后演员跟我说“请你们关注我的作品。”

经典COCKTAIL系列

▏ 大吉岭 ▏

整体口感很清新，有微微的酸爽。

大吉岭是cocktail种非常经典的一款，以朗姆为基酒，加入新鲜柠檬汁，以及糖粉。

配方简单却很考验做这杯酒的技巧，酸甜平衡以及摇酒的力度速度还有冰块的出水量。

▏ 内格罗尼 ▏

口感甜苦，金酒的清香和金巴利甜苦的风味及橙香。

内格罗尼可以说俘获了众多爱酒人士的舌头，口感醇厚，百喝不厌。棕色的颜色搭配古典酒杯很有质感。

▏ 斗牛士 ▏

整体口感有些许酸涩，加入了菠萝的成分。

龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，本斗牛士用龙舌兰做基酒，故名。味道和名字一样有着野性的刺激。

▏ 威士忌酸 ▏

加入了蛋清，whiskey的口感更加地顺滑。

加入蛋清看起来黑暗，其实喝起来口感确实还不错，给鸡尾带来了丰富“泡沫”。

同时，威士忌和柠檬的完美结合，柠檬的清香压制了波本威士忌的粗糙，带出了波本独特的浓香。

调酒师特调SECRET系列

▏ 四川泡泡 ▏

辣到你舌头都开花，但是好玩又刺激。

这一款四川泡泡，呈现出淡淡的水粉色，看起来温柔，实则“泼辣无比”。加入了花椒的成分去调制，很猎奇的尝试。

▏ 红宝石 ▏

来喝过的女生，喝一口都爱上了它。

也许正好你约的女生不胜酒力，那就给它点一杯红宝石吧。它有着香醇甜蜜的口感，在摇曳的灯光下闪烁着红色的光芒。

“我的酒量其实很差，就一杯”

我还是打探到了他的故事，他的酒量其实只有一杯。为了学习调酒已经不知醉过多少次。印象中调的最特别的一杯酒是客人要的“下雨过后泥土的味道”。

同时他曾长期在上海著名的中式风格鸡尾酒吧，师从日本调酒大师，也跟意大利调酒大师学习过。并且接触过日式调酒和意式调酒，因为被日式精益求精的出品精神所吸引，他也最爱日式调酒。

他有两个秘诀：01、会用啤酒、白酒调制中式鸡尾酒，02、他还有很多秘制的鸡尾酒，每一款都有独特味道。

现场演奏的爵士乐

BBKing的老板庆哥是一位上海人，热爱爵士。在南宁，这一座没有爵士基础的城市，寻找了多位演奏家，才呈现了如此美妙的爵士乐现场。

当你离现场奏乐不到50cm，那种被悦耳旋律包围的享受。在BBKing你可以欣赏到在南宁为数不多的Jazz live现场。

BBKing 同时还有萨克斯演奏、爵士solo，可以说是全面又专业。不管你是否喜爱爵士乐，但是这样的氛围都能让你整个人得到放松。

不定期各种主题活动

BBKing还会不定期策划主题活动，1月4日晚将举办“Ladies Night女士之夜”活动。

给大家争取了秒杀福利，原价168元/人3杯鸡尾酒，1份精美甜点，秒杀后可168元2人6杯鸡尾酒2份甜点，数量有限喔~

BBKing主题活动系列

01 经典鸡尾酒之夜

02 特调鸡尾酒之夜

03 威士忌之夜

04 女士之夜

详情添加客服了解

福利来袭

Ladies Night

1月4日晚 17：00 - 23：59

1月4日BBKING第一期主题活动

Ladies Night女士之夜

原价门票168元/1人

现在可秒杀 168元/2人！

即一带一，2人同行入场券

进店即可享受6杯鸡尾酒和两份精美甜点

【速度抢购】

饮酒信息

【地址】青秀区航洋后街航景巷香榭里花园3号楼一层

【电话】0771-3333006/17736626516

【营业时间】17:00～03:00

▍图文编辑：南宁圈（转载授权请联系微信：area0771）

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